在正式介紹品牌之前給大家看一個視頻：
四代人的智慧和汗水的結晶
Vitamix是一個已傳承四代的家族企業，走過將近一個世紀的歷史。他們的宗旨是透過設計、開發並生產全球性能最佳和最穩定可靠的調理機，創造生活中的各種關係。
我們可以透過現任總裁的一封信來了解Vitamix悠久的公司歷史：
為何選擇Vitamix
Vitamix調理機可以在數分鐘內，將健康的食材變身為美味佳餚。由於調理機堅固耐用，是添購廚房料理好幫手時，最明智的投資選擇。
不只是調理機
多段式控制可讓您調整刀片轉速，控制每次攪拌所呈現的口感，像是滑順果泥和濃厚莎莎醬。而瞬轉功能可以瞬間加速，用來切碎食材或快速攪拌飲料。
Vitamix 容杯每一個角度的設計都是為了創造獨特的控制氣旋科技，能有條不紊地將食材反覆推回刀片切割。不需要盼望食材自己流回去攪拌，Vitamix 讓食材無處可逃。
第三方測試證明，VITAMIX機器可以打破混合食物的細胞壁，真正意義上實現高性能的混合。
調理前的花生細胞壁
細胞壁結構堅固和嚴密。
調理後的花生細胞壁
細胞被分解。
不開火也能做熱湯 -- 馬達在攪拌湯品和醬汁時，每次攪拌時間可長達六分鐘 — 藉由刀片摩擦產生足夠熱力，直接在容杯中加熱至可供享用的溫度。
堅固耐用
在文章開頭的視頻截圖可見一斑。飲食趨勢不斷汰舊換新，但Vitamix調理機可不需要。Vitamix 調理機品質絕佳，可代代相傳，使我們許多客戶能永續傳承美味，一代傳一代。
攪拌系統可完整集中動力，讓 Vitamix 調理機的每個零件協調運作，創造出更快速、更順暢的調理體驗，並讓食物富含風味。
而延長馬達壽命的關鍵是防止過熱。除了每台調理機內建超載保護裝置之外，數十年來，Vitamix 工程師一直致力於改善馬達的氣流循環，能夠完美精準地將所需的氣流量傳送到最需要的位置。所帶來的結果是馬達更安靜和有更可靠的性能，確保持續為您服務。
精心設計的刀片是為了處理最棘手的食材。首先，Vitamix採用航太等級不鏽鋼材質作為原料，經過強化、拋光等處理後，再利用雷射切割光滑的金屬邊緣。每個葉片的表面平滑，並具有鈍邊和特殊角度設計，可在調理機中同時進行切片和磨碎。
易於使用，方便清潔
Vitamix相信簡單即是好用，不需要每個食譜使用不同配件。透過感應式變速撥盤和附加攪拌棒，您可以在同一個容杯中製作數百種食譜 — 無需清潔和儲存額外的零件。
每台 Vitamix 調理機都附有專用攪拌棒，其設計目的是為了處理最棘手、頑固的食材，例如花生醬，而不用再辛苦過篩。食材將能攪拌得更均勻，並縮短享用美食的等待時間，是您家廚房的得力好幫手。
為了方便清潔，Vitamix設計的容杯能自行清潔或用於洗碗機，或兩者皆可。只需在溫水裡加一滴洗碗精，然後以最高速運轉調理機，調理機便會在 60 秒或更短的時間內，自行進行清潔工作，您無需動手拆解。
自製多種食物
Vitamix官網上除了列出可製作的美食外，還有多種多樣的菜譜。
我們是Vitamix在澳門的指定代理，如果對Vitamix產品感興趣，歡迎致電（+853）2876 4952
或者發郵件到sales@kitchenmacau.com
告訴我們需求，我們會有專業人員為您推薦最適合您的產品。
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*以上資料和圖片均來自Vitamix官網