質量為先

Rieber是世界上專業和私人廚房設備供應的領先者之一，總部位於德國的羅伊特林根。在羅伊特林根和特雷賓的4個生產基地共有約600名的員工，在奧地利、瑞士、比荷盧聯盟和英國都有子公司。Rieber在全球很多國家都有合作夥伴。

Rieber把食品、人與自然的關係作為產品發展的重點，負責任地調動有限的資源如能源、水和時間，這樣一來，Rieber的產品既能達到高效的烹飪和服務，又能降低日常成本開支的同時維持比較好的環境兼容性。

Rieber的產品涵蓋了整條烹飪鏈：從在冷藏系統中正確儲存新鮮的食材，到清洗準備，正確的烹飪過程指導運輸和服務客人。這也確保了整個烹飪鏈的溫度和衛生狀況。

除了產品的實用性，Rieber的產品外觀也是可圈可點。早在2006年Rieber的產品已經獲得各種國際設計獎，包括紅點設計大獎和iF產品設計銀獎。

（來源：維基百科）

率先提出GN標準

餐飲行業的小夥伴應該都知道Gastronorm(GN) 標準，而這一提出者正是Rieber。1964年，Rieber展示了各種GN產品，為專業廚房建立了最重要的標準，並且這標準一直沿用至今。

GN的優勢十分明顯：提高了生產效率，在小區域內進行高堆疊，最大程度使用有限空間，可同時作運輸和儲存（也可用作生產），內部運輸更方便，並且機器和設備都可使用標準化尺寸。

作為GN創造者，Rieber擁有最齊全最廣泛的GN系列，無論材質是不鏽鋼、搪瓷還是聚碳酸酯，帶孔還是帶手柄的，都能在Rieber找到。

搪瓷

聚碳酸酯

不鏽鋼

不鏽鋼穿孔

每個都有帶序列號的QR碼

GN蓋上留有放置湯匙的空間

帶手柄的GN盤

堅固的邊角

實現完美堆疊的同時保持空氣流通

尺寸一覽

一條龍服務

Rieber的產品眾多，你會發現Rieber開發產品並不是只考慮單一產品或者功能，而是從整體供應的角度上考慮。系統性的產品更能簡化流程和增加安全性。

下面簡單介紹一下幾個產品:

Thermoplates GN烹飪鍋

Rieber Thermoplates是第一個GN尺寸的烹飪鍋，製造材料是SWISS-PLY®，這一材料也保證了產品在冰箱-烹飪-服務這些關鍵環節都可使用。

SWISS-PLY®是一種有出色熱特性的多層材料，並獲得了專利：

在2層不鏽鋼中間夾著一層鋁芯，可以讓能量傳導率（冷卻和加熱）約提高10倍，這意味著能量可以快速且均勻地分佈，材料重量輕，同時深衝不鏽鋼也能確保衛生。

這種多層材料擁有巨大的優勢，不僅可以節省能量，還可以節省時間。無論是在 -20℃或者400℃的高溫下使用，這種夾層材料都能均勻分散能量，從明火、蒸烤箱、光波爐到電磁爐都可適用。

使用配套的防水蓋可以保證運輸過程中一滴水都不漏，而且加上防水蓋可以放進蒸烤箱，也可以進行慢煮，質量杠杠滴

而跟本家K-POT組合起來就是一個自助餐爐，廚師在廚房弄好了菜直接就拿出來放到K-POT上。完美

varithek®烹飪台

烹飪台的尺寸為GN1/1（系統性來了），適用於所有類型的食物準備：烹飪、燒烤、油炸、清蒸、炒菜、冷卻或者保溫，全能選手。

此外還有內嵌款可選。

不鏽鋼保溫車

內外材料都均為防鏽不鏽鋼，既保證了出色的絕緣性，也符合最嚴格的衛生要求。

Air cleaning system 空氣淨化系統

空氣淨化系統能幫助到廚師完美展現美味食物的烹飪全過程。同時，吸收的蒸汽不會簡單地被排出，而是分多個階段進行清潔 -- 這樣一來，機器不再排出溫暖的環境氣體，對環境無害，同時節省能源和成本。

除了上面幾個產品外，Rieber還有許多優秀的產品：

我們是Rieber在澳門的指定代理，如果對Rieber的產品感興趣，歡迎致電（+853）2876 4952

或者發郵件到sales@kitchenmacau.com

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購買的產品可現場提取或者送貨上門。

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*以上資料和圖片均來自Rieber官網和產品目錄